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장염 걸렸을 때 이것만은 꼭! 의사 선생님도 강조하는 장염 식사 가이드

by 쩝쩝언니 2026. 2. 11.

우리 모두 장염에 걸린 경험이 있으실까요? 음식을 맛있게 먹고 나서 배가 아프고 구토, 설사까지.. 정말 괴로운 것이 장염 같아요

우리가 장염에 걸렸을 때 무엇을 먹어야 할지, 아니면 아예 굶어야 할지 고민이 되죠.

 

그래서 오늘은 서울대학교병원 전문가들의 조언을 바탕으로 장염을 빨리 낫게 하는 식사법의 모든 것을 아주 쉽고 자세하게 알려드릴게요.

 

장염 걸렸을 때 이것만은 꼭! 의사 선생님도 강조하는 장염 식사 가이드
장염 걸렸을 때 이것만은 꼭! 의사 선생님도 강조하는 장염 식사 가이드

 

1. 무조건 굶는 게 정답일까? 장염 탈출을 위한 수분과 전해질의 마법!


많은 사람이 장염에 걸리면 배가 아프니까 무조건 굶으려고 해요.

하지만 우리 몸은 장염균과 싸우느라 에너지를 많이 쓰고 있답니다. 이때 가장 중요한 것은 굶기가 아니라 보충하기예요.

 

우리 몸의 물탱크를 채워라: 장염에 걸려 설사를 자주 하면 우리 몸속의 물이 밖으로 다 빠져나가요. 이걸 탈수라고 부르는데, 물탱크가 비면 기운이 없고 어지러울 수 있죠. 그래서 물을 자주 마시는 게 첫 번째 임무예요.

 

소금과 설탕의 황금 비율, 전해질: 그냥 맹물만 마시는 것보다 몸속 미네랄을 맞춰주는 게 중요해요. 마트에서 파는 이온 음료도 좋지만, 너무 달면 오히려 배가 더 아플 수 있으니 따뜻한 보리차나 전해질 음료를 조금씩 자주 마시는 게 좋아요.

 

장 점막을 고치는 벽돌, 단백질: 장염에 걸리면 장 안쪽 벽이 상처를 입어요. 이걸 고치려면 단백질이라는 재료가 필요하죠. 기름기 없는 부드러운 살코기나 두부 같은 단백질 음식을 조금씩 먹어주면 장이 다시 튼튼해지는 데 큰 도움이 된답니다.

 

장염 치료의 핵심은 특별한 보약을 찾는 것이 아니라, 빠져나간 수분과 에너지를 조심스럽게 다시 채워주는 것임을 잊지 마세요!

 

2. 장 건강을 해치는 의외의 범인? 장염일 때 절대로 피해야 할 나쁜 음식들!


몸에 좋다고 알려진 음식이 장염일 때는 오히려 독이 될 수 있어요.

장이 쉬고 싶어 할 때 자극을 주는 나쁜 친구들을 조심해야 합니다.

 

섬유질의 배신 채소와 과일: 평소엔 변비에 좋은 고섬유질 음식 상추, 양배추, 현미 등이 장염일 때는 장을 너무 바쁘게 만들어요.

장 통과 시간을 빠르게 해서 설사를 더 심하게 만들 수 있으니, 장염이 나을 때까지는 잠시 멀리하는 게 좋아요.

 

유당불내증의 공포 우유와 치즈: 장염에 걸리면 장에서 우유를 소화하는 힘이 일시적으로 사라져요. 특히 어린아이들은 장염일 때 우유를 마시면 배가 풍선처럼 부풀고 설사가 심해질 수 있으니 아주 주의해야 합니다.

 

기름진 음식과 자극적인 양념: 튀김, 치킨, 피자처럼 기름진 음식이나 떡볶이처럼 매운 음식은 아픈 장을 날카로운 채찍으로 때리는 것과 같아요. 장이 나 힘들어!라고 소리칠 때 이런 음식을 넣으면 회복이 훨씬 늦어진답니다.

 

차가운 음료와 카페인: 아이스크림이나 차가운 탄산음료, 커피는 장을 깜짝 놀라게 해서 경련을 일으킬 수 있어요. 따뜻하고 부드러운 음식이 장에게는 최고의 위로가 됩니다.

 

평소엔 건강식이었던 잡곡밥이나 과일이 지금은 장을 힘들게 할 수 있다는 사실, 꼭 기억하고 식단을 조절해 보세요!

 

3. 언제 병원에 가야 할까? 영유아와 중증 증상 시 꼭 알아야 할 주의사항!


장염은 보통 시간이 지나면 저절로 낫기도 하지만, 절대로 집에서만 참으면 안 되는 위험한 신호들이 있어요.

특히 어린아이나 어르신들은 더 주의 깊게 살펴야 합니다.

 

구토가 심할 때의 대처법: 입으로 물 한 모금만 마셔도 바로 토해버린다면 억지로 음식을 먹으려 하면 안 돼요.

이때는 병원에 가서 링거를 통해 수분과 영양을 바로 보충해야 몸이 축 처지는 것을 막을 수 있습니다.

 

1세 미만 어린아이는 더 조심!: 아기들은 몸이 작아서 설사를 몇 번만 해도 금방 위험해질 수 있어요.

아기가 평소보다 너무 잠만 자거나, 소변을 잘 보지 않는다면 지체하지 말고 전문의 선생님을 만나야 해요.

 

열이 나고 피가 섞여 나온다면?: 단순한 배탈이 아니라 세균에 의한 심한 장염일 수 있어요. 이럴 때는 의사 선생님의 처방에 따라 적절한 약을 먹어야 안전하게 나을 수 있답니다.

 

천천히 일반식으로 돌아가기: 증상이 조금 좋아졌다고 바로 삼겹살을 먹으면 안 돼요! 미음에서 시작해 죽, 그리고 진밥 순서로 천천히 장이 적응할 시간을 주는 기다림의 미학이 필요합니다.

 

배가 아픈 건 우리 몸이 지금 좀 쉬어야 해!라고 보내는 신호예요.

그 신호를 잘 듣고 올바르게 대처하는 것이 가장 빠른 완쾌의 지름길입니다.

 

장염 치료의 정답은 장에게 휴식을 주는 식사에 있습니다!
장염은 무엇을 더 먹느냐보다 무엇을 조심하느냐가 훨씬 중요한 질병입니다. 적절한 수분 보충과 부드러운 단백질 섭취로 에너지를 지키면서, 장을 자극하는 기름진 음식과 섬유질은 잠시만 참아주세요.

여러분의 정성 어린 관리와 휴식이 있다면 아픈 장도 금방 건강한 미소를 되찾을 수 있을 거예요!